Im Rahmen des Jubiläumprogramms
"Das Rheinhessenquadrat - Gärten 1816-2016" hielt die Gartenführerin
Christel Höpfner im Museum von Alzey einen überaus interessanten Vortrag.
Das
Motto lautete:
Von Aprikose bis Zwetschge oder Vom Muss zum Genuss
Von Aprikose bis Zwetschge oder Vom Muss zum Genuss
Frau Höpfner erzählte dem sehr
interessierten Publikum ganz anschaulich wie die Früchte des Sommers vor 200
Jahre für den Winter haltbar gemacht wurden und wie das heute geht.
Übrigens: Im Laufe des Artikels wird Frau Höpfner zu Frau Hübner. Es war jedoch alleine Frau Höpfner, die die
Besucher auf eine Zeitreise durch die 200 Jahre alte Gartennutzungs- und
Vorratshaltungsgeschichte in Rheinhessen mitnahm.
